販売期間：2008年5月20日15:00〜5月23日12:00
ちょっと変わった”フルーツビネガー入り生チョコ”はシェフ自慢の逸品です♪
お酢は新陳代謝を促し、美肌・健康の必須条件の腸内環境を調整。 ビタミンC破壊酵素の働きを弱める作用も期待でき、美肌を応援します。
ショコラ・クリュ
ヴィネーグル シトロン（レモン）
レモンのさわやかな酸味に、ほんのりビネガーが香ります。
ショコラ・クリュ
ヴィネーグル ポム（リンゴ）
自然なリンゴの甘さが優しい味わい。 ビネガーの風味をより感じたいならこちら！
ショコラ・クリュ
ヴィネーグル レザン（ブドウ）
ブドウの香りがふわっと広がります。 酸味をおさえたまろやかな味わい。
【材料】チョコレート、乳製品、フルーツビネガー、ココアパウダー
【賞味期限】製造後10日 冷蔵で保存
ビタミンCをたっぷり含むレモンとチェリーの甘酸っぱさを、 キューブの形に閉じ込めました。
レモン・チェリーに含まれたクエン酸は弱アルカリ健康体質を促進。 疲労の原因物質といわれる乳酸の生成を抑制すると言われ、疲れた体もお肌も癒します。
●シトロン（レモン）
レモン果物と砂糖を煮詰めて仕上げたフランスの伝統的なゼリー。
宝石のような見た目と、レモンの酸味をお楽しみください。
【材料】砂糖、水あめ、レモン果汁、ペクチン、クエン酸
【賞味期限】製造後28日 冷暗所で保存
●グリオット（チェリー）
チェリー果物のピューレと砂糖を煮詰めて仕上げたフランスの伝統的なゼリー。
チェリーの天然の風味とほのかな酸味をお楽しみください。
【材料】砂糖、水あめ、フルーツピューレ、ペクチン、クエン酸
【賞味期限】製造後28日 冷暗所で保存
グレープフルーツの果皮を丁寧に、シロップで煮詰めて作りました。 さわやかな香りと甘さを引き立てる苦味がポイントです。
グレープフルーツにはビタミンCをはじめ、Βカロテンやリコピン、 ナリンギン、クエン酸など、美肌にうれしい成分が豊富。
苦み成分ナリンジンが、甘さを引き立て爽快感のある味わいに。
【材料】グレープフルーツ、砂糖、転化糖
【賞味期限】製造後21日 冷暗所で保存
ぜひお友達や会社の方々と一緒にお楽しみください♪
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【販売価格】 2,100円（税込） | |||||
| 「生チョコ1種類」+「ピール」+「パート・ドゥ・フリュイ」をセットで。 お好きな生チョコのフレーバーをお選びください。 | ||||||
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| 【内容】 生チョコ（レモン、リンゴ、 ブドウいずれか1種）9個、ピール50ｇ、パート・ドゥ・フリュイ（レモン、チェリー各6粒） | ||||||
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【販売価格】 1,155円（税込） | |||||
| お好きな生チョコのフレーバーをお選びください。 | ||||||
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| 【内容】生チョコ（レモン、リンゴ、ブドウいずれか1種）12個 | ||||||
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【販売価格】 1,300円（税込） | |
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| 【内容】ピール50ｇ、パート・ドゥ・フリュイ（ レモン、チェリー各6粒） |
購入の際のご注意事項
- クール便でお届けいたします。送料は全国一律840円（税込、クール代込み）となります。
→くわしくはこちらをご覧ください - 予約注文期間は 5月20日15：00〜5月23日12：00 とさせていただきます。お届けは、6月上旬予定です。
- ラッピングは全て写真の通りとなりますので、プレゼントにも適しています。発送する際の伝票は「オ・グルマン・カプリシュー」が送り主となりますので、プレゼントの場合は送り先に一言お伝えください。
- 全商品が限定数での発売となりますので、在庫数がなくなりますと、買物カゴに商品が入らなくなります。次回の発売まで、お買い求めいただくことはできませんので、ご注意ください。
- お買い物のシステムは、全て自動で処理されるため、一度ご注文いただいた後に、追加注文はできません。何卒ご了承くださいませ。
- 販売元：アット・ニフティストア
美肌に効きそうなスイーツ案が続々！
人気はチョコレートとパート・ドゥ
・フリュイ
さらにシェフと相談し、新しい美肌スイーツセットが誕生しました！
スイーツ部オリジナルマシュマロも手がけた、東京都・吉祥寺の「オ･グルマン･カプリシュー」杉本シェフ。
今回のスイーツ部・美肌スイーツに関してメッセージをいただきました。
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「美肌スイーツ企画」で、「美味しいスイーツは食べたい、でも美肌も欲しい！」
という皆様の思いを強く感じました（笑）。
でも、女性としてはもちろん共感できますよね。
どうにか、美味しい「美肌」スイーツができないかと模索してきました。
今回、フルーツビネガーという素材を選んだのは、まず「お酢」が体にもお肌にも良いことと、
フルーツビネガーを使ったスイーツというものがあまり存在していないので、
チャレンジしてみたいと思ったからです。
お酢を使ったスイーツというとあまりピンとこないかもしれませんが、
バルサミコ酢を使ったデザートなどは、イタリアなどではわりとポピュラーなんですよ。
「美肌スイーツ企画」でチョコレートがダントツ人気でしたので、チョコレートと
フルーツビネガーを合わせてスイーツができないかと考えました。
どんなチョコレートとだったら合うだろうと色々と試しました。
例えば、ボンボンショコラだとお酢の香りがダイレクトに伝わってしまうため、
スイーツとしては違うな、と思ったり。
生チョコに包んでみたら、お口の中でチョコレートがあたたまって溶けていく過程で、
ビネガーの香りがふわっと鼻をぬけていきました。これはいける！と思いました。
フルーツビネガーと生クリーム、チョコレートの比率をさぐりながら何度も試作して、
やっとフルーツビネガー×チョコレートの一番良い出会いを見つけたと思っています。
また、美肌の強い味方ビタミンCとして、レモン・チェリー・グレープフルーツを
使ったパート・ドゥ・フリュイとピールをプラスしました。
「甘さ+酸っぱさ」は、美味しくてお肌の味方、気分転換にもピッタリですので、
勉強や仕事の合間にも楽しんでいただければと思います。
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【オ･グルマン･カプリシュー】
・http://www.m-e-capricieux.com/
・住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町3-7-2
・営業時間：10：00〜20：00
・定休日：木曜日
