スイーツクチコミの検索結果
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タルト オ キャラメルサレ
( ケーキ・パイ > タルト・パイ )Aigre Douce [エーグルドゥース](東京都)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/16 14:54
サックリ軽いタルトに塩が効いたとろーりキャラメルと、ショコラクリーム。
ナッツが食感になっていて全体のまとまりがいい!!(このクチコミをみる) -
ディアブル
( ケーキ・パイ > シュークリーム )ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ本店(東京都)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/16 14:15
さっくりとしたシュー生地。
ショコラのクリームはショコラオレかな?
ねっとりしつつもくどくなく甘さは控えてあるが香りはすごくいい♪(このクチコミをみる) -
ガトーショコラ
( ケーキ・パイ > チョコレートケーキ )La Maison du Chocola[ラ・メゾン・デュ・ショコラ](東京都)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/15 19:45
フォークを入れたときは生地なのに、
口にいれるとショコラそのものをたべているかのように消える!!
フエッテはあっさりしつつ上質♪(このクチコミをみる) -
焼き菓子
( 焼き菓子、しっとりお菓子 > フィナンシェ )パティシエ・オカダ(大阪府)
評価:




(5.0点)
投稿者: kanaさん
投稿日:2012/05/15 17:24
こちらのケーキは、どれもおいしいのは分かっていますが、ここの焼き菓子もおいしいです。ちょっとした手土産にも最適です。堅苦しいのし紙でなく、「ほんの気持ち」などかわいいのし紙もあってお友達にあげるのにも…(このクチコミをみる)
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レイズン・ウィッチ(5個入り)
( 焼き菓子、しっとりお菓子 > その他 )巴裡 小川軒 新橋店(東京都)
評価:




(5.0点)
投稿者: ねごーさん 投稿日:2012/05/13 20:21
創業者の次男が経営する小川軒のレイズン・ウィッチです。
ざっくり甘みがあるサブレに、生クリームに近いクリームがサンドされています。
肉厚のレーズンがたっぷり入っているクリームと、サブレのバランスが…(このクチコミをみる) -
バームクーヘン(カット2枚入り)
( 焼き菓子、しっとりお菓子 > バームクーヘン )マッターホーン(東京都)
評価:




(5.0点)
投稿者: ねごーさん 投稿日:2012/05/13 17:39
ふっくらし過ぎず、あくまでもバームクーヘンらしい、重みのある、しっとりとした食感が秀逸です。
口の中には、レモンの風味、ハチミツのコク、ラム酒のほんのりした風味が広がります。
美味しさもさるこ…(このクチコミをみる) -
ミルフィーユ
( ケーキ・パイ > ミルフィーユ )マッターホーン(東京都)
評価:




(3.0点)
投稿者: ねごーさん 投稿日:2012/05/13 16:23
カルピスバターを使用したパイ生地、アーモンド、バタークリームの層を、スポンジがぐるっと囲んでいます。
バタークリームはもったりとしていますが、良質さを感じさせる後味の軽さ。
食べにくいイメージのミ…(このクチコミをみる) -
クイニーアマン
( パン・ドーナツ・クレープ > パン・ベーグル )ブランジュリー パリの空の下(東京都)
評価:




(3.0点)
投稿者: ねごーさん 投稿日:2012/05/13 15:03
焼きの浅い、ちょっと珍しいタイプのクイニーアマンです。
キャラメリゼが控えめなせいか、甘さも控えめです。
その分、塩気を強く感じます。
生地はしっとりしていて、上質なバターの風味が感じられます。(このクチコミをみる) -
グレープフルーツ
( ケーキ・パイ > その他 )ateliet MIGNONETTE(兵庫県)
評価:




(3.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/13 14:28
グレープフルーツのムースの中にフレッシュのグレープフルーツで底はスポンジ。
周りは苺のジュレ。
フルーツの苦味とお酒のきいたジュレが合っていてさっぱり。
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塩キャラメルのロールケーキ
( ケーキ・パイ > ロールケーキ )シトロン・サレ(citron sale)(京都府)
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(4.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/12 15:42
塩がほんのりと感じられるバタークリームは、
舌に残らずスッとしていました。
生地がしっかりとしていて、クリームとの量の配分が良かったです!
冷(しっかり、あっさり)と、
常温(やわらかい)…(このクチコミをみる) -
モード
( ケーキ・パイ > チョコレートケーキ )ラヴニュー[L'AVENUE](兵庫県)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/11 23:54
大会で優勝された作品♪
口に入れるとアプリコットが広がり、ヘーゼルナッツ、ショコラとつづく。
たて模様の白はアプリコット風味になっている。
ジャンドゥーヤムースは濃厚でブラウニー生地はしっと…(このクチコミをみる) -
crose noix
( ケーキ・パイ > チョコレートケーキ )grains de vanille(京都府)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん 投稿日:2012/05/11 17:34
プラリネムース、ショコラムース、ジョコンド?生地。
キャラメリゼしたクルミが食感。
口どけがよく相性抜群のケーキ。(このクチコミをみる) -
なみせん
( ケーキ・パイ > チョコレートケーキ )パティスリー カカオエット・パリ(東京都)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん
投稿日:2012/05/09 20:12
シェフが覚えた好きな言葉が商品名!
少しねっとりした口溶けのいいクリームにパリパリのショコラ、サクサクのフィアンティーヌにヘーゼルナッツの香りのフィナンシェ。
だいすきな組み合わせ♪(このクチコミをみる) -
モンブラン
( ケーキ・パイ > モンブラン )Daniel[ダニエル] 御影本店(兵庫県)
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(4.0点)
投稿者: ayumiさん
投稿日:2012/05/08 15:13
バタークリームベースのマロンクリームの中は洋酒が効いたマロン、パティシエール、プラリネ、底はフィユタージュ。
いろいろな要素が詰まっていて美味しい♪(このクチコミをみる) -
カマンベールソフトクリーム
( 冷たいお菓子 > アイスクリーム )レストランみやもと アイス工房ムーミンシャ(北海道)
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(5.0点)
投稿者: sa.purinさん 投稿日:2012/05/07 21:39
早来町内の牧場でとれた新鮮な生乳と、お店の代表商品カマンベールチーズを使用したソフトクリーム。
さわやかな牛乳の味と、カマンベールの濃厚なコクがたまりません!
しっかりとカマンベールが練りこま…(このクチコミをみる) -
手作りソフトクリーム(ダブルチーズ味)
( 冷たいお菓子 > アイスクリーム )ニセコフロマージュ(北海道)
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(4.0点)
投稿者: sa.purinさん 投稿日:2012/05/07 19:09
チーズ専門店手作りの特性ソフトクリームです。
「ミルク味」と迷ったのですが「ダブルチーズ味」を注文しました。
ニセコ産100%の牛乳使用。
自家製の2種類のチーズ入り。
熟成した「カマンベ…(このクチコミをみる) -
大吉シュー
( ケーキ・パイ > シュークリーム )パティシエ ジュンホンマ(東京都)
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(5.0点)
投稿者: チャーリーさん 投稿日:2012/05/06 19:25
ハッピーなことが起こりそうな、おめでたいシュークリーム。
サクッ&ザクッとダブル食感のシュー生地♪
砂糖を生地に乗せて焼いているのでこのザクッ食感が生まれるんです!
中には、とろ〜り濃厚なカスタ…(このクチコミをみる) -
マカロン・パリジャン・ナチュール
( 焼き菓子、しっとりお菓子 > マカロン )アルティザン・テラ(東京都)
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(2.0点)
投稿者: ねごーさん 投稿日:2012/05/06 14:06
無添加で、粗挽きのアーモンドプードルを使用した、オーガニックな素材にこだわるお店らしいマカロンです。
マカロンの人工的な色合いが苦手な私としては嬉しいナチュラルな色合い。
さくほろっとした生地…(このクチコミをみる) -
バビロン
( ケーキ・パイ > チョコレートケーキ )ラヴニュー[L'AVENUE](兵庫県)
評価:




(4.0点)
投稿者: ayumiさん
投稿日:2012/05/06 09:10
ビターなガナッシュとオレンジコンフィのバランスが良い!
コンフィは上品な甘さで皮と実も入っているのでショコラをひきたたせてくれる◎
上のまろやかなショコラオレのクリームもまろやかにまとめてくれる♪(このクチコミをみる) -
いちごのミルフィーユ
( ケーキ・パイ > ミルフィーユ )BONO BONO(福井県)
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(4.0点)
投稿者: ゆうあさん
投稿日:2012/05/04 00:27
すごくおいしかったです!
店内もかわぃくてほれちゃいましたぁ〜☆
でも、外からお店をみたら・・
ちょっとガッカリしちゃいました。(このクチコミをみる)



