濃厚重ためからさっぱり系まで!チーズケーキランキング第5弾!
チーズケーキランキング5
-
島シェフ得意のチーズクリーム+フルーツ路線。このケーキもマスカルポーネ・クリームとイチゴのジュレがよくマッチしています。(続きをみる)
-
このフォンダンフロマージュはチーズケーキ好きなら、絶対1度は食べてほしいです。 他のチーズケーキにはない、新食感で、スフレのように軽くて口どけの良いチーズケーキの中にチーズクリームが隠れていて、もの…(続きをみる)
-
ビスキュイ→カシスの実が沢山入ったビスキュイ層?→マスカルポーネチーズのムース、 上面にイチヂクの実とソース+ハーブ(タイム?) 内部カシスの実のみずみずしさがスゴイ。フォークで潰すと、果汁が…(続きをみる)
-
ふわふわのフロマージュブランは、チーズというよりヨーグルトのよう。中にはフランボワーズソースがたっぷり浸みたビスキュイが入っています。シンプルですが、おいしいです。(続きをみる)
-
超有名なレアチーズケーキをいただきました。ピスタチオがのっただけのシンプルなつくりで、これぞレアチーズケーキといった感じ。チーズ部分はねっとり濃厚ですが、酸味とのバランスがよいので、食べやすいです。値…(続きをみる)
-
フレッシュチーズとワインなどが混ぜてあって、しっとり焼き上がったチーズオムレットです。 濃厚なチーズで、香りがよく、軽い食感と口溶けのよさに何個でもいただけそうです。 8個入りでした(続きをみる)
-
蜂蜜をかけるところが辛うじて甘味。ほぼお酒のあてです。くせになる味でつい食べたくなってしまいます。(続きをみる)

![ドゥブルべ・ボレロ[W.Bolero] ドゥブルべ・ボレロ[W.Bolero]](/kk_image/view/sweets/spot/sweets000000001297/0000122932.jpg)

![パティスリー・スリール[SOURIRE] パティスリー・スリール[SOURIRE]](/kk_image/view/sweets/spot/sweets000000001275/0000117339.jpg)


